TEREYAĞ KÜLTÜRLERİ
ÜRÜN İÇERİK KULLANIM ALANI
DEM 3 Lct. lactis ssp. lactis, Lct. lactis ssp. cremoris, Lct. Lactis ssp. Lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides ssp.cremoris Tereyağ ve Ekşi krema
DEM 6 Lct. lactis ssp. lactis, Lct. lactis ssp. cremoris, Lct. Lactis ssp. Lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides ssp.cremoris Tereyağ ve Ekşi krema
         
PROBİOTİK KÜLTÜRLER
ÜRÜN İÇERİK KULLANIM ALANI
LACID Lb. acidophilus Fermente Süt Ürünleri
CIPLM Lb. plantarum, Lb. rhamnosus Fermente Süt Ürünleri
PLANTARUM Lb. plantarum Fermente Süt Ürünleri
RAHMANSO Lb. rhamnosus Fermente Süt Ürünleri
CASEI 39 Lb. casei Fermente Süt Ürünleri
BIFI Bifidobacteria Fermente Süt Ürünleri
         
KEFİR KÜLÜRÜ
ÜRÜN İÇERİK KULLANIM ALANI
KEFNLY Lct. lactis ssp. lactis, Lct. lactis ssp. diacetylactis, Leuconostoc spp., Lb. Brevis, Sacch. cerevisiae Fermente içecekler,Kefir
KEFNLX Lct. lactis ssp. lactis, Lct. lactis ssp. diacetylactis, Leuconostoc spp., Lb. Brevis, Sacch. Cerevisiae, Kl. Marxianus Fermente içecekler,Kefir